کنسرو نخود آبگوشتی
کنسرو قارچ
کنسرو نخود آبگوشتی محصولیه که به صورت نیمه آماده تهیه شده و می تونید در کمترین زمان ممکن غذاهای متنوع و خوشمزه ای درست کنید.
کنسرو نخود آبگوشتی یکی از محبوب ترین غذاهای آماده است که در پخت و پز و آشپزی کاربرد زیادی دارد.
این محصول ترکیبی از نخود پخته به همراه ادویه و سبزیجات مختلفی مثل پیاز، سیر و گشنیز است که به عنوان ترکیبات اصلی در این محصول استفاده می شه.
این محصول در یک محلول غلیظ آب و نمک همراه با سایر موادافزودنی در قوطی های فلزی بسته بندی می شه.
نخود جز حبوبات محبوب در بین مردم ،مخصوصا مردم ایران است و غنی از پروتئین، فیبر و ویتامین های گروه ب است.
با کنسرو نخود آبگوشتی چی می چسبه؟
با استفاده از کنسرونخودآبگوشتی می توان غذاهای خوشمزه و لذیذ ایرانی درست کرد.
آبگوشت: یکی از غذاهایی که می توان با این محصول درست کرد آبگوشت است. برای درست کردن آبگوشت باید نخود از شب قبل خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. اما با کنسرو نخود ابگوشتی دیگر نیازی به انجام این کار نیست.
فقط کافیه که گوشت را بپزید سپس نخود رابه آن اضافه کنید. به سرعت می توانید آبگوشت خوشمزه ای درست کنید.
خورشت و آش: در خورشت ها و آش های مختلفی مثل آش بادمجان می توان از کنسرو نخود آبگوشتی به عنوان ماده اصلی استفاده کرد.
با اضافه کردن نخود به ترکیبات دیگری مانند سبزیجات و ادویه ها می توان طعم و مزه غذا را بهتر کرد.
تهیه غذاهای میان وعده: با کنسرو نخود ابگوشتی می‌توان میان وعده های سالم و خوشمزه ای مثل فلافل، برای کارمندان که زمان کافی برای آشپزی ندارند و یا برای کودکان تهیه کرد.
ارزش غذایی نخود (خواص کنسرو نخود آبگوشتی)
مزایای استفاده از کنسرو نخود آبگوشتی
اما با کنسرو نخود آبگوشتی فقط کافیه که محتویات کنسرو را به غذا اضافه کنید دیگر نیازی به خیساندن و پختن آن ندارید.
قیمت کنسرو نخود ابگوشتی
در مقایسه با نخود خام، کنسرو نخود آبگوشتی ممکن است قیمت بیشتری داشته باشد. بنابراین، برای برخی از افراد قیمت ممکنه این محصول، قابل قبول و مقرون به صرفه نباشد.
قیمت کنسرو نخود آبگوشتی می‌تواند متفاوت باشد و به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله محل تولید، برند، اندازه قوطی، نوع بسته بندی، کیفیت مواد استفاده شده و بازار محلی.
در کارخانه بهساز فود می توانید کنسرو نخود ابگوشتی اوکادو را که با تازه ترین مواد اولیه تهیه شده است و با بهترین قیمت از فروشگاه سایت تهیه کنید.
صادرات کنسرو نخود ابگوشتی
صادرات کنسرو نخود آبگوشتی، یک فرصت تجاری مهم در صنعت غذایی است.
با توجه به محبوبیت این محصول در برخی کشورها و تقاضای بالا برای خرید غذاهای نیمه آماده، باعث شده است که صادرات این محصول، برای شرکت ها و تولیدکنندگان درآمد قابل توجهی داشته باشد.
برای صادرات کنسرو نخود آبگوشتی، لازم است به موارد زیر توجه کنید:
مطالعه و بررسی بازار: بررسی بازارهای هدف و نیازهای مصرف کنندگان اهمیت زیادی در صادرات این محصول دارد. بررسی رقبا، تقاضا و قیمت‌ها در بازارهای مورد نظر، به شما کمک خواهد کرد تا استراتژی مناسبی را طراحی کنید.
استانداردها و مقررات: بررسی استانداردها و مقررات صادرات در کشورهای مقصد از جمله برچسب‌های مورد نیاز، گواهینامه‌ها، استاندارد ها و محدودیت‌های بهداشتی از دیگر موارد ضروری است که باید به آن توجه شود.
تامین مستندات:تأمین تمامی مستندات و اطلاعات مورد نیاز از جمله مجوزها و گواهینامه‌های بهداشتی از سوی مقامات مربوطه، برای صادرات این محصول مورد نیاز است.
کیفیت محصول: رعایت استانداردهای کیفیتی در تولید کنسرو نخود آبگوشتی از اهمیت خاصی برخوردار است. حتما مطمئن شوید که محصول شما با استانداردهای مدنظر درباره کیفیت و سلامت غذاها، بهداشت و محدودیت‌های مواد افزودنی و نگهدارنده مطابقت داشته باشد.
بسته بندی و نگهداری: بسته بندی مناسب و مطابق با استانداردهای بین‌المللی در صادرات اهمیت خاصی دارد. حتما بررسی کنید که کنسرو نخود آبگوشتی به طور مناسب بسته بندی شده باشد و شرایط نگهداری خوبی داشته باشد تا سالم و بدون خرابی به مقصد برسد.
توزیع و بازاریابی: برنامه‌ریزی مناسب برای توزیع و بازاریابی محصول در بازارهای هدف از جمله انتخاب توزیع‌کنندگان، شبکه فروش و تبلیغات از اهمیت خاصی برخوردار است و اگر به این موضوع توجه ای نکنید ممکن است فروشی از این محصول نداشته باشید.
همچنین، در صادرات به کشورهای مقصد ممکن است نیاز به مجوزها و مدارک دیگری مانند گواهی اصالت، حقوق ورودی، صادرات و صورتحساب‌های مالی داشته باشید.بنابراین، مراجعه به سازمان‌ها و مقامات مربوطه در کشورهای مقصد برای آگاهی از اطلاعات دقیق و به روز مورد نیاز است.
زمان پخت کنسرو نخود آبگوشتی
آبگوشت: با افزودن این محصول به آب یا سس گوشت و جوشاندن آن، معمولاً زمان پخت آبگوشت به حدود 10 تا 15 دقیقه کاهش می‌یابد و این محصول باعث می شود تا در کمترین زمان ممکن یک آبگوشت خوشمزه و مغذی را تهیه کنید.
خورشت: برای تهیه خورشت، با افزودن کنسرو نخود آبگوشتی به سایر مواد و ادویه‌ها، معمولاً زمان پخت خورشت را می‌توان به حدود 15 تا 20 دقیقه کاهش داد. البته، زمان دقیق بستگی به نوع خورشت و پختن گوشت دارد.
باید به این نکته توجه داشته باشید که زمان دقیق پخت غذا بستگی به تمایلات شخصی شما دارد.برخی افراد ممکن است ترجیح می دهند که غذا برای مدت زمان بیشتری بپزد تا طعم بهتری داشته باشد.
طرز تهیه فلافل با کنسرو نخود
از آنجایی که فلافل طرفدارای زیادی دارد پس قسمتی از این مقاله را به دستور پخت این ماده غذایی خوشمزه اختصاص داده ایم:
- یک عدد پیاز خرد شده
- 3/4 پیمانه جعفری خرد شده
- 3 حبه سیر خرد شده
- دو عدد تخم مرغ
- نصف قاشق غذاخوری گشنیز آسیاب شده
- آب، فلفل، نمک و آب لیمو
- روغن زیتون، نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر، زیره و آرد سوخاری
ابتدا نخود را کاملا له کنید سپس پیاز، جعفری و سیر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.
تخم مرغ، زیره، گشنیز، نمک، آبلیمو، بیکینگ پودر و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.نخود را اضافه کرده و دوباره با هم قاطی کنید. آرد سوخاری را به آرامی اضافه کرده و با دست قاطی کنید تا زمانی که یکدست شود.
ماهیتابه را روی درجه متوسط بگذارید سپس روغن را اضافه کنید بگذارید داغ شود. فلافل هایی که به شکل توپ در آمده را به مدت 3-4 دقیقه را در ماهیتابه سرخ کنید.
تاریخ و زمان استفاده از کنسرو نخود آبگوشتی
معمولا بر روی بسته بندی کنسرو نخود آبگوشتی، تاریخ تولید و انقضا درج شده است. تاریخ انقضا نشان دهنده مدت زمانی است که محصول سالم و تازه باقی می ماند و کپک نمی زند.
پیش از خرید، حتما تاریخ انقضا را بررسی کنید و مطمئن شوید که از تاریخ آن نگذشته باشد.اگر مدت زیادی از آن گذشته بود از مصرف آن خودداری کنید
بعد از باز کردن کنسرو نخود آبگوشتی، بهتر است محتویات آن را درون یک ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.حتما پس از باز کردن کردن کنسرو،ظرف چند روز آن را مصرف کنید.
در هر صورت، بهتر است همیشه محتویات درج شده روی قوطی را چک کنید تا هم از کالری و موادافزودنی محصول اطلاع داشته باشید و هم از سالم بودن آن مطمئن شوید.
طرز تهیه کنسرو نخود آبگوشتی
میزان کالری نخود آبگوشتی
میزان کالری نخود آبگوشتی بستگی به مقدار موادی داره که در آن به کار رفته. میزان کالری نخود آبگوشتی در هر پیمانه کوچک (حدوداً 240 گرم) تقریباً بین 150 تا 250 کیلوکالری است که شامل کالری روغن، نمک، نخود و سایر مواد افزودنی است.
البته این مقدار ممکنه متغیر باشه و بسته به حجم کنسرو و مواد افزودنی به کار رفته در آن دارد. توجه داشته باشید که این اعداد و ارقام تقریبی هستند و ممکن است در هر برند متفاوت باشد.
همکاران من توی واحد فروش آماده پاسخگویی به سوالات شما هستند
کافیه اطلاعاتت رو توی فرم روبرو وارد و برامون ارسال کنی
در ابتدا باید کنسروی بخرید که مدت زیادی تا پایان تاریخ انقضا آن باقی مانده باشد.بعد از خرید،کنسرو را حتما در جای شک و خنک و به دور از نور خورشید نگه داری کنید.بعد از باز شدن کنسرو حتما ظرف چند روز آن را مصرف کنید.
خیر، کنسرو نخود آبگوشتی نیازی به جوشاندن ندارد. کنسروها در فرآیند تولید معمولا پخته می شوند و آماده مصرف هستند. فقط کافیه که کنسرو را گرم و به غذا اضافه کنید.
بله، بسیاری از کنسروهای نخود آبگوشتی حاوی مواد نگهدارنده هستند تا مدت زمان استفاده از آن افزایش یابد.
مواد افزودنی در کنسرو نخود آبگوشتی دربرند های مختلف،متفاوت است.مواد افزودنی معمولا به محصول رنگ و طعم متفاوتی می دهد.
ارزش غذایی کنسرو نخود آبگوشتی برای یک پیمانه (حدود 250 گرم) به شرح زیر است:
– انرژی: حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ کیلوکالری
– پروتئین: حدود ۱۵ تا ۲۰ گرم
– چربی: حدود ۱۵ تا ۲۰ گرم (شامل چربی اشباع شده)
– کربوهیدرات: حدود ۱۵ تا ۲۰ گرم
– فیبر: حدود ۲ تا ۴ گرم
– نمک: حدود ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ میلی‌گرم
– ویتامین‌ها: معمولاً حاوی ویتامین‌هایی نظیر ویتامین C، ویتامین A، و ویتامین‌های گروه ب مانند B1 (تیامین) و B2 (ریبوفلاوین) است.
– مواد معدنی: شامل موادی نظیر آهن، کلسیم، منیزیم، و پتاسیم می‌شود.
معمولاً کنسرو نخود آبگوشتی پس از باز کردن بسته باید در یخچال نگهداری شود و در مدت زمان کوتاهی مصرف شود. توصیه می‌شود که کنسرو نخود آبگوشتی را در مدت 3-4 روز مصرف کنید.
معمولاً مصرف کنسرو نخود آبگوشتی برای زنان باردار مشکلی ایجاد نمی کند، اما باید قبل از خرید به نکات زیر توجه کنید:
-انتخاب محصول با کیفیت: اگر می‌خواهید کنسرو نخود آبگوشتی را در دوران بارداری مصرف کنید، بهتر است محصولات با کیفیت و از فروشگاه های معتبر بخرید.
-میزان نمک موجود در کنسرو: مصرف بیش‌از حد نمک در دوران بارداری ممکن است منجر به افزایش فشار خون شود.بنابراین کنسروی انتخاب کنید که بدون نمک و مواد نگهدارنده باشد.
به این نکته توجه داشته باشید که قبل از مصرف کنسرو ،حتما با پزشک و یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.
کنسرو نخود آبگوشتی اوکادو در فروشگاه های سراسر کشور توزیع شده است می توانید با مراجعه حضوری یا از طریق فروشگاه سایت خریداری کنید.
کنسرو نخود اوکادو از نخود درجه یک کرمانشاه که بهترین و مرغوب ترین نخود کشور می باشد تهیه شده است.کنسرو نخود آبگوشتی اوکادو ضمن دارا بودن تمامی استانداردهای لازم و سیب سلامت بدون مواد نگهدارنده و رنگ های مصنوعی با بالاترین درجه رعایت موارد بهداشتی تهیه می گردد.
شرکت بهساز فود تولید کننده انواع کنسرو غذایی مانند کنسرو قارچ، لوبیا قرمز، ذرت و..می باشد محصولات این شرکت به کشورهای مختلفی از جمله عراق، کشورهای حوزه خلیج فارس، گرجستان، انگلستان و … صادر می شود.
بهتره که در روز بیشتر از 70 گرم مصرف نکنید، چون ممکن است مشکلاتی مانند نفخ و حالت تهوع ایجاد کند.
بهتره آن را آبکش کرده و با آب بشویید تا میزان نمک آن کم بشود.
از آنجایی که نخود ها کاملا پخته شده است پس نیازی به خیساندن نیست.
با نخود می شه یک ساندوچ خوشمزه درست کرد یا با برنج قاطی کرد یا می توانید با نخود، یک فلافل خوشمزه و تند درست کنید و از آن لذت ببرید.
نخود خام را باید از شب قبل خیس کرد تا نفخ آن گرفته بشه. اما نخود های کنسرو شده کاملا پخته و آماده مصرف هستند.
سلام و عرض ادب
برای تولید کنسرو نخود آبگوشتی از چطور نخودی باید استفاده کنم؟
سلام وقت بخیر شما می تونید از نخود درجه یک کرمانشاهی استفاده کنید.
کیفیت خوبی داره؟
بله کنسرو نخود آبگوشتی اوکادو ضمن دارا بودن تمامی استانداردهای لازم، سیب سلامت،بدون موادنگهدارنده ورنگ های مصنوعی تهیه می شود.
کیفیت خوبی داره از این جنس های دیر پز نیست؟
بله کیفیت بالایی دارد از نخود درجه یک کرمانشاه تهیه شده است.
سلام و عرض ادب
کنسرواتون مواد نگهدارنده دارن؟
محصولاتی که در شرکت بهساز فود تهیه می شودبدون مواد نگهدارنده است
نخود آبگوشتی را باید خیس کنیم؟
میشه بگید نخود آبگوشتی چقدر باید بپزیم؟
نخود آبگوشتی را با چه مواد غذایی می‌توان ترکیب کرد؟
اگر از نخود خام استفاده می کنید بهتره از شب قبل خیس کنید و به مدت 4 ساعت بپزید اما اگر از کنسرو نخود آبگوشتی استفاده می کنید دیگه نیازی به خیساندن وپختن نیست و آماده مصرف است.
شما می توانید از این ماده در آبگوشت،آش سماق،آش بادمجان و فلافل اسفاده کنید.
غیر از کنسرو نخود آبگوشتی،شرکت شما چه محصول دیگه ای تولید می کند؟
سلام
شرکت اوکادو تولید کننده انواع محصولاتی کنسروی است که شما می توانید تمامی محصولات ما را در بخش فروشگاه مشاهده کنید.
سلام
اگه از کنسرو نخود آبگوشتی استفاده کنم دیگه نیازی نیست نخود ها از قبل خیس کنم که نفخش گرفته بشه؟
سلام کنسرو نخود آبگوشتی محصولی آماده است و نیازی به خیس کردن و پختن ندارد.
سلام وقت بخیر می تونم کنسرو نخود آبگوشتی را داخل ماکروویو گرم کنم؟
بهتره که کنسرو را در ماکروویو گرم نکنید چون به بدنه آلمینیومی کنسرو آسیب می رساند اما می تونید در ظرف دیگر گرم کنید
آیا مصرف بیش از حد کنسرو نخود آبگوشتی مضر است؟
به هر میزانی که دوست دارید می تونید کنسرو نخود آبگوشتی مصرف کنید. اما مثل هر ماده غذایی دیگر، بهتره که تعادل را رعایت کنید.
سلام وقت بخیر ببخشید من یه سوال داشتم
کنسرو نخود آبگوشتی چه تفاوتی با نخود آبگوشتی تازه داره؟
کنسرونخود آبگوشتی آماده مصرفه و نیاز به جوشاندن و پختن ندارد و می توانید به مدت طولانی تری نگه دارید و از آن مصرف کنید
محصولات شما مواد نگهدارنده داره؟
تمامی محصولات اوکادو بدون مواد نگهدارنده هستند.
کنسرو را باید داخل یخچال نگه داری کنیم؟
اگه در کنسرو را باز نکنید می تونید در جای خنک نگه داری کنید
اما اگر در قوطی را باز کردید باید در ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال نگه داری کنید.
کنسرو نخود آبگوشتی را می شه فریز کرد؟
اگر شما در کنسرو را باز نکنید می تونید تا پایان تاریخ انقضا آن را نگه دارید و نیاز به فریز کردن نداره.
ایا کنسرو نخود آبگوشتی شما دارای گواهینامه های بهداشتی است ؟
کنسرو نخود آیگوشتی اوکادو ضمن دارا بودن تمام استانداردهای لازم دارای سیب سلامت، بدون مواد نگهدارنده، رنگ هی مصنوعی و بابالاترین درجه رعایت بهداشت موارد بهداشتی تهیه می گردد.
تاریخ انقضای کنسرو شما تا چه مدت بعد از تولید زمان داره؟
معمولا بین 6 ماه تا یکسال
ایا کنسرو نخود آبگوشتی شما حاوی نمک و شکر یا سایر مواد افزودنیه؟
تمامی کنسرو ها مقداری مواد افزودنی دارند.
تاریخ انقضای نخود آبگوشتی چقدره ؟
معمولا بین 6 ماه تا یکسال
از کنسرو نخود آبگوشتی میشه داخل پلو هم استفاده کرد له نمیشه ؟
بله نخودها در کنسرو نخود آبگوشتی طوری پخته شده که در هر غذایی که استفاده کنید کاملا سالم می مونه
اگه مدتی از جوشاندن کنسرو بگذره می تونم ازش استفاده کنم؟
کنسرو سبزیجات نیاز به جوشاندن نداره اما اگر کنسرو را بجوشانید باید سریع مصرف کنید
سلام و خسته نباشید یه سوالی که وجود داره اینه که آیا مصرف مداوم کنسرو نخود آبگوشتی ممکنه بر سلامتی افراد تاثیر منفی بزاره؟
چون خود نخود باعث ایجاد نفخ می شه بهتره زیاده روی نکنید
سلام
بخاطر رژیم غذایی و ورزشی که میکنم نباید روغن مصرف کنم . تو کنسرو شما از روغن استفاده شده؟
سلام بله ولی مقدار آن خیلی کمه
فیبر کنسرو ابگوشتی بیشتره یا کنسرو باقلا؟
تو کنسرو های نخود ابگوشتی از گوشت هم استفاده شده؟
سلام خیر فقط از نخود درجه یک کرمانشاهی استفاده می کنیم با کمی ادویه